Топ-100
Back

ⓘ سيجار. السيجار Cigar عباره عن لفافة تبغ معدة بطريقة وعناية خاصة تستخدم فيها أوراق التبغ الكاملة والمخمرة فترطب وتعالج وتلف باليد من عمال متخصصين. تنمو تبغ السيج ..




سيجار
                                     

ⓘ سيجار

السيجار Cigar عباره عن لفافة تبغ معدة بطريقة وعناية خاصة تستخدم فيها أوراق التبغ الكاملة والمخمرة فترطب وتعالج وتلف باليد من عمال متخصصين.

تنمو تبغ السيجار بكميات كبيرة في برازيل، الكاميرون، جمهورية الدومينيكان، الهندوراس، إندونيسيا، المكسيك، نيكاراجوا، الفيليبين، بورتوريكو، جزر الكنارى، ايطاليا وشرقي الولايات المتحده الاميركيه. من غير المعلوم تاريخ نشوء السيجار. من أشهر أنواع السيجار هي المصنوعة في هافانا بكوبا.

                                     

1.1. صناعته مرحلة التخمير

بعد حصاد أوراق التبغ وتخزين المحصول، تمر عملية تحضير التبغ بعدة مراحل:

  • مرحلة التصنيف والتخزين: توزع الأوراق، بحسب نوعيتها وجودتها، إلى أوراق اللي ستستعمل كلفافات والأوراق اللي ستستعمل كحشوة للتدخين. ويتم تناولها بعناية وترطيبها بشكل مدروس لتحافظ على جودتها.
  • مرحلة تخمير التبغ: توضع الأوراق في درجة حرارة ورطوبة متحكم بها لتجف ببطء من دون تلف أو تفتفت. وهذه هي المرحلة اللي تحدد رائحة ونكهة وطريقة إحتراق أوراق التيغ.
  • مرحلة التكبيس: في هذا المرحلة تكبس الأوراق ثم تفحص، ثم تفك عن بعضها لتفحص مرة أخرى ثم تكبس حتى يكتمل تعتيقها بحسب مواصفات اللي يضعها الصانع.
  • المرحلة السادسةهي التخزين: تخزن اللفافات في صناديق خشبية بظروف خاصة لسنوات عديدة على شرط الحفاظ عليها بدرجة حرارة 21 مئوية وبسبة رطوبة 70%.
  • المرحلة الأولى هي معالجة التبغ: تعتق الأوراق باستعمال الحرارة والظل لتقليل نسبة السكر فيها ولتجفيفها من دون تلف الأوراق. تستغرق مدة المعالجة بين 25 و 45 يوم. المدة تعتمد على حالة الطقس ووضعية المخازن اللي يخزن المحصول بها. وتتعدل بحسب نوعية الأوراق واللون المطلوب.
                                     

1.2. صناعته السيجار اليدوي

السيجار اليدوي هو الأفخم. يمكن لخبير لف السيكار أن يلف المئات من السيكار يوميا بجودة عالية ومتشابهة. يبقي اللفاف التبغ رطبا بدرجة معينة. ويستعمل سكينة محدوبة مصممة بعناية، تسمى "خافيتس" لحشو اللفافة ولفها بجودة وسرعة. تقطع طرفا اللفافة بالطول المطلوب لتجف.

                                     

1.3. صناعته الصناعة الألية

وهناك الصناعة الألية اللى تعتبر رخيصة وأقل جودة وتعتمد الألات لتقطيع اوراق التبغ ولفه. ويستعمل نوع معين من اللفافات المستخرجة من لب التنبك لزيادة تماسك اللفافة. وهذا ما يضعف نكهة السيكار ويجعلها أقل جودة.

                                     

1.4. صناعته صناعة السيجار الكوبي

يصنع السيجار في كوبا يدوياً فيجلس العاملون في معامل خاصة، وأكثرهم من النساء، بصفوف طويلة وبجانبهم طبقات من أوراق التبغ المخمرة والمعالجة بطريقة خاصة، فيقومون أولاً بنزع العروق من وريقات التبغ ليحصلوا على ورقة صافية ونظيفة من كل شائبة، مصنفين تلك الوريقات حسب تدريجات لونية متشابهة معطين عناية وأهمية خاصة لورقة الطبقة الخارجية للسيجار. وبخبرة فائقة يشكلون السيجار بشكله النهائي ليكون كل إنتاجهم بالمواصفات نفسها ثم يقومون بتغليف السيجار بالسولفان والأوراق الملونة والمذهبة يضعونها بعلب فاخرة غالية الثمن ليصل إلى نخبة من الزبائن المميزين.

                                     

2. أنواعه

ومن أصناف أحجام السيجار كورونا ودوبل كورونا وبانتيلا وروبستو وسيجارلوس وغيرها فتختلف الأصناف من حيث الحجم والطول والطعم. ومن أشهر العلامات التجارية للسيجار الكوبي هي كوهيبا وبارتغاس ومونت كريستو وروميو وجولييت وكوابا وهوبمان وغيرها.

                                     

3. المصنعون المهيمنون

هناك شركتان تهيمنان على صناعة السيجار العالمية:

  • مجموعة التبغ الإسكندنافية ولها مصانع في جمهورية الدومينيكان، الهندوراس، نيكاراجوا، إندونيسيا، هولندا، بلجيكا، الدنمارك والولايات المتحدة.
  • التاديس: وهي شركة عالمية متخصصة بصناعة السيجار ولها مصاتع في الولايات المتحدةه، جمهوريه الدومينيكان والهندوراس كمان تمتلك 50% من شركة كوربوروسيانون هابانوس الكوبية.
                                     

4. مشاهير صناع السيجار

تصنع كل أنواع السيكار الفاخر من قبل أسر تناقلت أسرار صناعته من جيل للتانى من نفس الأسرة. وتذكر أسماء هذه الأسر في جميع المنتجات. في سنة 1992، أعلنت مجلة "سيكار أفيسيونادو" عن لائحة بمشاهير السيجار" وأعتبرت ستة أفراد من أشهرهم وهم:

  • زينو دافيدوف مؤسس شركة دافيدوف في سويسرا.
  • كارلوس فوينتي رئيس شرك "تاباكاليرا أ. فوينتو إي سيا" في جمهورية الدومينيكان.
  • ادجار كولمن رئيس شركة كولمان العامة للسيجار في الولايات المتحدة.
  • ستانفورد نيومان رئيس شركة "جي سي نيومان للسيجار" في تامبا.
  • فرانك لانيزا رئيس "شركة فيلازون" في فلوريدا.

أنجيل أوليفيرا موسسة شركة "إوليفا توباكو" في فلوريدا.

                                     

5. تخزين السيكار

بعد شراء السيجار، يجب أن يخزن بعناية. للإستعمال الشخصي، هناك علب خشبية بتسمى المرطبة اللي بتحافظ على رطوبة السيكار ونكهته. واستعمال المرطبة الجيدة تحافظ على جودة السيكار لسنوات طويلة. وهناك المرطبة بحجم صغير تتسع لعشرين سيجار كمان يوجد مرطِبات بأحجام اكبر. ويوجد مرطبات محمولة لنقل السيجار إلى أماكن خارجية أو في الرحلات.

وهناك مرطبات ضخمة بحجم غرفة كبيرة تستعملها المحلات اللي تتخصص ببيع السيجار للأثرياء اللى يعرفون بقيمة السيجار.

                                     

6. تركيبه

تدخل ثلاث أنواع من أوراق التبغ في تركيب السيجار والتي تحدد خصائص نكهته وطعمه.

التغليف

تستعمل أوراق التبغ الكبيرة كأوراق تغلفه وهي تكون غلافه الخارجي. وتكون المسؤولة بشكل أساسي عن نكهة السيجار وخصائصه. وبالعادة، يستعمل لون التغليفة للدلالة على نوعية السيجار. هناك أكثر من مئة لون يعتمدها المصنعون في تعريف نوعيةالسيجار مقسمة على سبعة ألوان مصنفة من الغامق إلى الفاتح:

الحشوة

يمزج أنواع مختلقة من التبغ في صناعة الحشوة من أجل الحصول على النكهة المعينة بحسب نوع السيجار. وتختلف أنواع الورق ما بين المزيتة واللي لها نكهة ظاهرة و أقوى من الورق الجاف. وعادة، تكون أوراق التبغ من ثلاث أنواع:

  • ليغيرو: هيالأوراق اللي تنمو في الأعلى ولها نكهة قوية لتعرضها للشمس. وهي تحترق بشكل أبطاء لذلك تلف في وسط السيجار لإطالة إحتراقه.
  • سيكو: وهي الأوراق اللى تنمو في وسط ساق النبتة وتكون معتدلة النكهة،
  • فولادو: وهي الأوراق اللي تنمو في قاع ساق النبتة وتكون أقل نكهة وطعم،
                                     

7. =الضمادة

تستعمل الأوراق اللينة اللي تتمدد بشكل بسيط كضمادة لتمسك االحشوات. والضمادات في أوراق التغليف غير صالحة إما لوجود فجوات بها أو عيوب أو تغييرات في الألوان أو تعرقات.

                                     

8. أشكال السيجار

يصنف السيجار بحسب شكله فيما يعرف بالفيتولا. ويقاس السيجار من ناحية السمك والطول. مقياس السمك هو "مقياس الحلقة" اللي تقيس قطر السيكار. ومقياس حلقة واحدة يساوي واحد على 64 من البوصة، أو0.93 ملم. أما عن الطول، فتستعمل البوصة. ولكل طول وشكل اسمه الخاص في عالم السيكار،من أشهرها:

  • تشيسيل الإزميل" يشبه التوربيدو لكن طرفه مسطح وأعرض.
  • فيكوراتو: وهي أشكال غير منتظمة وبالعادة تكون أفحم لصعوبة تشكيلها اللي تتطلب مهارة عالية. ومن أنواعها
  • بيراميد الهرم: أحد أطرافه عريض بينما الطرف الأخر مروس.
  • توسكان: سيجار إيطالي طويل ورفيع وقاسي. سميك من الوسط وأضعف بنهاياته.
  • بيرفيكتو الكامل: ضيق من الطرفين ومنتفخ من الوسط.
  • كوليبراس الثعبان: ثلاث سيجارات طويلة ملتفة حول بعضها.
  • توربيدو: يكون الرأس حاد.
  • السيكاريلو: هو سيجار حجمه أصغر من السيجار وعادة يكون صعير ورفيع، ويحتوي على 3 جرام من التيغ ويكون طوله بين 3 و 4 بوصات وشعاعه من 5 ل 8 ملم.
  • بريزيدانتي الرئيس: حجمه ضخم.
  • باريجو المتساوي: وهو الشكل الأكتر إنتشارا. ويعتبر المعيار اللي يقاس به كل أنواع السيجار الأخرى. ويعتبر شكله أسطواني مع جوانب مستقيمة. أحد أطرافه مفتوحة بينما الطرف التانى فمغلق بورقة تيغ واللي يجب أن تقطع قبل الإستعمال.


                                     

9. عند تدخينه

لتدخينه، بيقطع الطرف المغلق ويولع الطرف المفتوح بالنار. في العادة، يدخن بسحب الهواء من الطرف الغير مشتعل بشهيق من دون إدخال الدخان للرئة. ومن أجل اللذة، يدور الدخان في الفم قبل اخراجه للإستطعام بطعمه ونكهته كمان يمكن اخراجه من الأنف من أجل الاستمتاع برائحته.

                                     

10. نكهات السيجار

لكل سيجار نكهته الخاصة بيه بحسب الصانع والنوع. يستعمل في عالم السيجار مصطلحات محددة لكل طعم ونكهة زى: مبهر، مفلفل، حلو، حاد، محروق، أخضر، أرضي، حشبي، كلكلو، كستنائي، مشوي، معتق، بذري، كريمي، أرزي، بلوطي، معلك، مفكه وجلدي.

                                     
  • قسم سيجار الريفى هوا دهستان فى ايران. قسم سيجار الريفى موجود فى منطقه اداريه اسمها القسم المركزى. قسم سيجار الريفى معرف مخطط فريبيس للمعارف الحره الإنجليزية
  • ميريام سيجار كانت ممثله و مصمم ديكور و ممثله افلام من امريكا. ميريام سيجار من مواليد يوم 1 سبتمبر سنة 1907 فى مقاطعه هوارد, ماتت فى 2 يناير سنة 2011.
  • يتيمه, حاول تضيفلها لينك فى صفحات تانيه متعلقه بيها. چوزيف سيجار كان سياسى من امريكا. چوزيف سيجار من مواليد يوم 1 يونيه 1804 فى مقاطعه كينج ويليام, فيرجينيا
  • سارا سيجار كانت ممثله و ممثله مسرح و ممثله تلفزيونيه و ممثله افلام من امريكا. سارا سيجار من مواليد يوم 1 يوليه سنة 1914 فى جرينتاون, ماتت فى 12 اغسطس
  • متعلقه بيها. سيجار فنان من سريلانكا. سيجار من مواليد يوم 4 ديسمبر 1951 فى كولمبو. سيجار صور وتسجيلات صوتيه و مرئيه على ويكيميديا كومونز سيجار معرف مخطط
  • يتيمه, حاول تضيفلها لينك فى صفحات تانيه متعلقه بيها. الزى سيجار كان كاتب من امريكا. الزى سيجار من مواليد يوم 8 ديسمبر 1894 فى تشيستر, مات فى 13 اكتوبر 1938
  • سيجار هوا جبل فى صيربيا. جبل سيجار بيعدى فى التقسيم الادارى لـ Kamenica لسته اعلى القمم الجبليه فى العالم لسته الدول حسب اعلى القمم الجبليه جبل سيجار
  • ميشيل سيجار اكاديميه من امريكا. ميشيل سيجار من مواليد يوم 1 يناير سنة 2000 فى فلينت. درست فى كليه الآداب والعلوم والفنون فى جامعة ميشيجان. ميشيل سيجار معرف
  • تضيفلها لينك فى صفحات تانيه متعلقه بيها. سيجار بحيره فى كندا. سيجار موجوده فى منطقه اداريه اسمها اونتاريو, بحيره سيجار معرف قاعده البيانات الجغرافيه لموقع
  • لينك فى صفحات تانيه متعلقه بيها. سيجار باستارد كان لاعب كورة قدم من المملكه المتحده لبريطانيا العظمى وايرلندا. سيجار باستارد من مواليد يوم 25 يناير 1854
  • سيجار ويلز كان قسيس كاتوليك. سيجار ويلز من مواليد سنة 1000. شغل المناصب دى: Bishop of Bath and Wells مطران اسقف كاتوليك سيجار ويلز مات سنة 990. قسيس كاتوليك